据媒体报道,上海某麻辣烫已向证监会递交申请。
这意味着一旦获得受理,该麻辣烫很快就可以在港交所递交招股书,“麻辣烫第一股”即将诞生。
公开报道显示,从东北走向全国,该麻辣烫历时19年,旗下门店已超6000家。
2003年,“该麻辣烫”店在哈尔滨开业。
该麻辣烫扬弃了四川麻辣烫的红油汤底,汤锅由骨汤熬制,并在汤中加入了奶和糖。由于亲戚朋友纷纷加入,两年之内门店数量猛增至70家,实现了品牌初期的“野蛮扩张”。
截至目前,该麻辣烫已经将市场覆盖到了加拿大、澳大利亚、日本、韩国以及新加坡等五个国家。
业内人士指出,麻辣烫已从哈尔滨走向全国,从小作坊走向资本。但对于这类门槛低、盈利模式较单一、经营风险较大的连锁餐饮生意,麻辣烫还能否讲出一些新故事,这或许才是资本最为关注的。